L’hôtel
Le MGallery Hôtel de la Cité, niché au cœur de la cité médiévale de Carcassonne, se fond parfaitement dans le décor avec ses vieilles pierres et son charmant jardin qui surplombe la ville basse. Côté assiette, vous succombez à la cuisine du chef Jérôme Ryon, attablé au restaurant étoilé La Barbacane. Vous y goûtez des plats de tradition, raffinés et généreux, imaginés par un chef ayant à cœur de mettre en valeur les produits régionaux d’exception.
Le bon plan
Vous vous régalerez en profitant du package comprenant l'hébergement, le petit-déjeuner et un repas de cinq plats au restaurant de l’hôtel.
Mais aussi…
Sur la place Carnot, dans le centre-ville, ne manquez pas le marché qui réunit sous le soleil de nombreux producteurs locaux. Des fromages, des charcuteries, des pâtisseries, des confitures… vous ne saurez plus où donner de la tête.